Fiskegryden bestod af løg, squash, og aubergine som blev stegt til det var faldet sammen og så kogte det i en time efter det, med hakkede tomater og vand. Det blev krydret med timian, spidskommen, salt peber og balsamico.
Næste uges varer er bestilt og jeg håber at jeg er ved at få bedre styr på leverandørens hjemmeside, så jeg forhåbentlig har fået bestilt i de rigtige mængder, så vi også undgår at der bliver lavet om i ugemenuen i sidste øjeblik.
Resultatet af dagen fiskesuppe kan ses nedenfor. God Weekend
Ingen kommentarer:
Send en kommentar